Um das geht es hier.
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Didier Bitsch
Didier Bitsch absolvierte seine Koch- und Servicelehre im Restaurant Crocodile*** in Straßburg. Nach verschiedensten Arbeitserfahrungen wie zB im Ritz** in Paris, kam er nach Basel und arbeitete zehn Jahre im Les Quatre Seasons*, bis er 2010 Chef de Cuisine im Oliv wurde.
Unser exzellente Chefkoch Didier Bitsch achtet auf die hohe Qualität und Frische der Zutaten. Es versteht sich von selbst, dass wir keine verarbeiteten Produkte (Fertignahrungsmittel) verwenden.
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Didier Bitsch absolvierte seine Koch- und Servicelehre im Restaurant Crocodile*** in Straßburg. Nach verschiedensten Arbeitserfahrungen wie zB im Ritz** in Paris, kam er nach Basel und arbeitete zehn Jahre im Les Quatre Seasons*, bis er 2010 Chef de Cuisine im Oliv wurde.
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